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class schedule |
| **イーストパンとランチのクラス** | **自家製天然酵母パンクラス** |
| 2007年7月のレッスン 食材の都合などで直前で(料理)メニューが変更になる場合がございます。ご了承下さい。 すべてのクラスで新規募集を現在行っておりません。募集についての詳細はこちら |
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7月 7日(土) 7月 10日(火) 7月 12日(木) 7月 29日(日) 平日クラス、土曜日クラス、すべて満席です。申し訳ございません。募集状況詳細はこちら |
| bread | |
| ぐるぐる紫いもの食パン | |
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| ぐるぐるときれいな渦巻きにするコツをレッスンします。様々なうずまき食パンが作れるようになります。 | |
| plate | |
| 夏野菜のタイ風レッドカレー | |
| 豆腐とゴーヤの梅酢和え | |
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| 夏野菜を使ってレッドカレーを作ります。ちょっとしたコツでとびきり美味しいタイ風カレーができあがります。 梅酢は今年漬けた新モノ梅酢です。上品な酸味で夏の一皿にぴったりです。 |
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| desert | |
| 緑豆のチェー | |
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| wine | |
| Cuvee des Amis | |
| コーヒーor紅茶 |
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| 自家製天然酵母のクラスは初回にファーストレッスンクラスを受講していただきます。 ファーストレッスンクラスの詳細についてはこちら ファーストレッスン 土曜日クラス 平日クラス 募集しておりません 土曜日クラス、平日クラス共にすべて満席です。申し訳ございません。 募集状況詳細はこちら |
| アドバンス 7月 8日(日)午後 7月 14日(土)午前 7月 31日(火) |
| bread | |
| いろいろフルーツのミルフィーユ | |
| side | |
| 鶏肉のワインビネガー煮・ハーブサラダ添え | |
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| 数種のスパイスとビネガーで煮たさっぱりとした一皿です。 | |
| マンゴーとココナツミルクのゼリー | |
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| ほんの少し塩を効かせた、ココナツゼリーのデザートです。 | |
| コーヒーor紅茶 |
| ベーシック 7月 8日(土)午前 7月 14日(土)午後 7月 17日(火) 7月 19日(月) |
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| 申し訳ございませんがただ今ワインクラスは満席です。現在募集は行なっておりません。 ご了承くださいませ |
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| クラスインフォメーション・詳細はこちら |