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class schedule |
| **イーストパンとランチのクラス** | **自家製天然酵母パンクラス** |
| 2008年 9月のレッスン 食材の都合などで直前で(料理)メニューが変更になる場合がございます。ご了承下さい。 すべてのクラスで新規募集を現在行っておりません。募集についての詳細はこちら |
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9月 2日(火) 9月 4日(木) 9月 5日(金) 9月 7日(日) 9月 20日(土) イースト平日クラス、週末クラス共に好きな日程をお選びいただけますが メールをいただくときに 「第一希望 ○日」「第二希望 ○日」とご記入ください。 平日クラス、土曜日クラス、すべて満席です。申し訳ございません。募集状況詳細はこちら |
| bread | |
| リュスティック |
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| 初級編のリュスティックのご紹介です。 |
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| plate | |
| レバーパテのアミューズ | |
| 牛肉のさっと焼き・香味野菜のサラダ仕立て | |
| desert | |
| チョコレートアイスクリーム・マチェドニアの盛り合わせ | |
| wine | |
| 白ワインのティスティング | |
| コーヒーor紅茶 |
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| 自家製天然酵母のクラスは初回にファーストレッスンクラスを受講していただきます。 土曜日クラス 平日クラス 募集しておりません 土曜日クラス、平日クラス共にすべて満席です。申し訳ございません。 募集状況詳細はこちら |
| アドバンス 9月 6日(土)午後 9月 16日(火) 9月 18日(木) 9月 27日(土)午前 |
| bread | |
| バケット初級編 焼き上げ(コンテナいりません) |
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| 9月10月と、2ヶ月続けて、バケットの作り方をレッスンします。 ブラッシュアップとして自家製クラスを終了された方で、 単発で受けたい方もどうぞお申し込みください。 バケット初級・中級を受講された方に限り、単発にて上級編のレッスンをご受講いただけます。 |
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| saladaplate | |
| マスカルポーネとゴルゴンゾーラのアミューズ | |
| 生ハムと桃の冷たいサラダ | |
| soup | |
| ビシソワーズ | |
| desert | |
| 梅酒のグラニータ | |
| コーヒーor紅茶 |
| ベーシック 9月 6日(土)午前 9月 9日(火) 9月 11日(木) 9月 12日(金) 9月 27日(土)午後 |
平日クラス、週末クラス共に好きな日程をお選びいただけますが、メールをいただくときに 「第一希望 ○日」「第二希望 ○日」とご記入ください。 | ||||||||
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| 申し訳ございませんがただ今ワインクラスは満席です。現在募集は行なっておりません。 ご了承くださいませ |
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