丹沢酵母パン種で食パン

3月のワンデイレッスンはじまってます!

こんにちは・・・
って、本当にブログの更新が時々でゴメンなさい・・・
でもでも、フェイスブックとインスタは、皆さんみたいにかっこいいお写真は撮れないけど、まめに更新してます!(HPのトップ、上の方からポチッと行ってくださいね)

さて、今月も張り切ってワインデイレッスンしてます。

うちは、リピーターの方がすごく多いので何か新しいネタでも・・・と、思い
中種とストレートで作る食パンを。作り比べ食べ比べ。

しっとり?ふんわり?もっちり?ずっしり??
どんな食パンがお好みですか?
そんなお話を交えつつ
お野菜たくさんのサンドイッチを作ったり
フレンチトーストを作ったり
「春の食パン祭り」的なレッスンです♪

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