ちょっと時間はかかるけど冷やしながらのんびり作れば、ちゃんと美味しく作れるのがパン・ド・ショコラ。ちょっと位、中のチョコが出ちゃっても気にせず作ってよし！チョコシートは電子レンジで手作りして。全卵入れて、バターもたっぷり入れたリッチな生地にチョコ味がよくあいます。