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ワッフル
白神こだま酵母

ワッフルは卸しをしていた事もあって、大量に焼くのが得意です、笑。ガス火で焼くのが好き。毎回少しづつ焼き色が違うのも可愛い。もっちりとしたワッフルです。イメージとしてはオーガニックカフェで、でてくる粉の旨みが十分引き出されているワッフル。粉もいろいろ入れてみると面白いです。