家庭画報通販

「家庭画報」　ＰＲＥＳＥＮＴ：
ＭＡＩＬＯＲＤＥＲ　ｉｎ　ＮＯＶ・２００４　～ＦＥＢ・２００５　

今年も「まさこパン屋」の季節がやってきました！いつも頭の中に描く「こんなパンを作りたい・あんなパンを作りたい」そんな構想が現実になる時、冬はパン教室＋パン屋になります。今年は「家庭画報」さんからお話を頂き、夏から少しづつアタタメてきたレシピ、とっておきのパンを１１月から２月の末まで通販します。今回のお題は「ワインに合うパン」。いろいろ考えた末、以下のパンに決定しました。卸は経験あるものの個人を対象としてパンを販売するのは初の試み。初めての事もたくさんありましたが試作をしたり一つ一つ手作りで進めていく過程を心から楽しく思いました。今回は祐子ちゃんがいてくれたので祐子ちゃんのアイデアもたくさんちりばめられています。今まで１人で作っていたパンが２人になりパンも去年に比べ優しく丸いパンになったように思います。そらがよく口ずさむ歌のように本当に世界に一つしかない私たちだけのパンができあがったように思います。