いつもお世話になっている、「ミーレ・ジャパン」のご協力で
「バーミキュラ」でパンを焼く　の出版記念イベントを開催いたしました。

当日は、お忙しい中たくさんの方々にお集まりいただきました。
短い時間で、本の魅力、バーミキュラの魅力どこまでお伝えできたかな？

チーズのカンパーニュ、フォカッチャ、そして和風のポトフをご紹介いたしました。

バーミキュラ、無水調理ができるので、お水を使わず、お野菜とお肉を入れて少し加熱して、あとはヒートキーパーに入れておいておくだけの、簡単和風ポトフをご紹介しました。

楽しいイベントになりました！ありがとうございます！