みなさまこんにちは。
１２月のワンデイレッスンのお申し込みが開始となります。

レギュラークラスの前進となる、体験レッスンや、ベーグルレッスン、自家製酵母パン種レッスンを１回完結で行います。ぜひ、お申し込みしてくださいね。

ワンデイレッスン

なかなか、ブログの更新ができずすみませんでした。

新刊の撮影を続々と行っています。6月8月９月とどんどん撮影が続き、レッスンも続き、ちょっと頭がこんがらがりそう・・・
ふー。

さてさて、プライベートでは諸事情により、息子のお弁当が作れていなくていつになったら作れるようになるやら・・・で。早く復活したいかぎりです。

１５歳の息子がお昼に選ぶものなんて「炭水化物」のみの食事だと思うわけです。お野菜しっかり食べさせたい。
というわけでせめて夜はしっかり、野菜たっぷり、バランスの良い食事を心がけたいものです！
とは言っても、打ち合わせなどでつい帰宅時間が遅くなってしまいますので、レッスンが終わるとすかさず、作り置きをちょこちょこと。だいたい作っておけば、あとは、冷蔵庫に入れておけば、最悪私が遅くなっても息子でも支度できるのでやはり作り置きは便利だなと思います。

そして、今日はお知らせを

HPの右側にバナーがありますが、
shimmy　今日からはじめるパンライフ　にて
初心者でもわかりやすい、パンの作り方レッスンを
動画配信しております。
フォカッチャや、リュスティック、ベーグルなど
お家で気軽に始められるようになっています。
お試し無料配信も行っていますので、
秋の夜長にぜひ、ご覧くださいませ！！