今月のレッスン

2018年6月のレギュラーレッスン

イースト
5日 7日 8日 9日(午後) 10日(午前)
自家製酵母
12日 14日  15日  16日(午前) 30日(午後)
ホシノ酵母
9日(午前)  19日 28日  29日 30日(午前)
ワインとお料理のクラス
10日(午後)11日 16日(午後)18日 

パンのメニュー

イースト
フォカッチャ
自家製酵母パン種
フォカッチャ
ホシノ酵母
フォカッチャ

お料理

カジキマグロとトマトのワインビネガー煮
葉っぱサラダ
レモンとココナツのクレームブリュレ
La Pierre De Sisype