今月のレッスン

2017年2月のレッスン

イースト
2日 3日 4日(午後)5日(午前)7日
自家製酵母
16日 17日 18日(午前)21日 25日(午後)
ホシノ酵母
4日(午前)23日 24日 25日(午前)28日
ワインとお料理のクラス
5日(午後)18日(午後)20日 27日

パンのメニュー

イースト
いちごのミルクフランス
自家製酵母パン種
 苺あんぱん 生地持ち帰りです。 保冷剤、ボウルをお持ちください。
丹沢酵母パン種
イチゴチャパタ  生地持ち帰りです。 保冷剤、ボウルをお持ちください。
お料理のメニュー
よっぱらい鷄
みかんと焼き野菜のサラダ
ショコラセミフレッド
Marco Sara Refosco