今月のレッスン

2017年6月のレッスン

イースト

1日 (午後)2日(午前)4日 6日 7日

自家製酵母
8日(午前) 11日 13日 14日 15日(午後)
ホシノ酵母
1日(午前)15日(午前)18日 20日 21日
 ワインとお料理のクラス
2日(午後)8日(午後)10日 24日

パンのメニュー

イースト

ヨーグルトライ 焼き上げ

自家製酵母パン種

パンドセーグル 焼き上げ・捏ね上げ 記事持ち帰り
保冷剤、タッパをお持ちください

丹沢酵母パン種

パンドセーグル 焼き上げ・捏ね上げ 記事持ち帰り
保冷剤、タッパをお持ちください

 

トマトの冷たい生姜マリネ
夏野菜のグリーンカレー炒め

スイカのチェー

ビール