ワンデイレッスン

8月ワンデイレッスンお申し込みについて 終了しました。ありがとうございました。

2018年 8月のワンデイレッスン(1回完結レッスンです)のお知らせicon_glass

お申し込み多数の場合、抽選でのご案内となります。ご了承くださいませ。

お申し込み締め切らせていただきました。

パン教室 代々木上原
ワンデイレッスンは3月、8月、12月に行います。

レッスンについては以下ご参照ください。
2018年8月ワンデイレッスンお申し込みにつきまして。
お申し込み終了いたしました。

 
少しのイーストでレギュラークラス お試しレッスン

少しのイーストで冷蔵長時間発酵のカンパーニュを作ります。

冷蔵庫、長時間発酵。そして、時間によってイーストを微調整する作り方のレッスンを行います。
どんなお料理と合わせるか。どんなワインと合わせるかも、お話します。

●日時: 8月
12日(日)、 17日(金)、21日(火)  11時~14時30分
●レッスン料: 10,800円

 

ホシノ丹沢酵母でバケット&バケット生地応用

バケット生地で3種のパンを作ります。

ホシノ丹沢酵母パン種を使って、バケット生地を作り、その生地を使い3種類のパンをご紹介します。

●日時: 18日(土) 24日(金) 11時〜15時30分
●レッスン料: 12.960円

 

少しのイーストでベーグルレッスン

ベーグルを粉や水分、発酵時間を変えて3種類の生地を作り焼き上げます。

ベーグル生地は3種類作るほか、プレーンな生地から応用のベーグルを数種類作ります。

●日時: 23日(木) 26日(日)11時〜15時30分
●レッスン料: 12.960円

自家製酵母パン種の作り方 プチパン

自家製酵母パン種を作り、プチパンを作ります。

自家製酵母パン種を使って、プチパンを作ります。

●日時: 25日(土) 11時〜15時30分
●レッスン料: 12.960円
以上。

  • お名前
  • ご希望のお日日
  • 性別(すみません・・・女性限定です)
  • 年齢
  • 郵便番号
  • 住所
  • 電話番号
  • 携帯番号
  • Eメールアドレス
  • 食べ物の摂取制限、アレルギー、好き嫌いなど、(アルコールは大丈夫)
    召し上がれないものがある方は必ずご記入ください。ご記入のない場合は、皆さんとすべて同じパン、お料理をご提供いたします。

以上をご記入いただき、以下へメールを下さい。お申込み多数の場合は抽選でのご案内となります。ご了承下さいませ。
masakomosikomi@yahoo.co.jp  ※お申し込み専用です。

5月11日10時からお申し込み開始とさせていただきます。

他アドレスにメールをいただいてもお申し込みできません。
どうぞよろしくお願いいたします。

※レッスンのご予約は受講料をお振込みいただき、ご予約完了となります。 いかなる場合も、キャンセルは受けておりません。お振込みいただいた受講料の返金は一切致しません。 (なお、ご都合のつかない方は、代理の方にお越しいただくことは可能です)ご了承のうえご予約下さい。

なお、このアドレスは、募集時期のみ使用しますのでそれ以外の
お問い合わせはContactページをご確認ください。